Barolo Bricco Francesco Rocche Costamagna scheda del vino, annate, premi e recensioni

	Scheda tecnica completa, recensioni e premi di questo vino nelle varie annate
	1998 1999 2000 2001 2003 2004 2005

Bricco Francesco
BAROLO
Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Il nome

Dal nome del figlio del fondatore, Francesco Costamagna, bisnonno degli attuali proprietari.

Vitigno

Nebbiolo 100%

Vigneti

Appezzamento a corpo unico di 35 anni di età nella sottozona Rocche dell’Annunziata del comune di La Morra. Il Bricco Francesco è la parte più alta della proprietà con un’estensione di Ha 1.70.

Terreno

Calcareo - argilloso

Produzione

35 Hl/Ha con una resa di Kg 1 per pianta

Densità di impianto

4.200 ceppi/Ha

Metodo di vinificazione

La vendemmia è successiva di circa dieci giorni a quella del Barolo Rocche dell’Annunziata. Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni a temperatura controllata e costante di 28° C

Affinamento

Ventiquattro mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 Hl e almeno un anno in bottiglia.